1.泡菜的水必须选择烧开过的水或者是纯净水,这样做出来的泡菜水才能长久的使用而不坏。2.泡菜用的香料必须用温水清洗干净,否则泡菜水长时间了之后会因此变浑浊。3.泡菜坛绝对不能沾油,否则会长“花”,长“花”之后早期可以用高度白酒压下去。4.泡菜淡了之后加盐可以调咸味,加大冰糖的使用量可以缩短泡菜的时间和周期。5.泡菜的酸味源自加入的高度白酒的发酵,而不是直接加入白醋或者醋精。6.泡菜坛必须选择阴暗潮湿的地方存放,绝不能放在阳光下暴晒,否则非常容易变质。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
臊(so)中国陕西省特传统食、著名西府小吃,臊。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊,其中含有菜比如豆腐,蛋等,法简单。臊。对于陕西人说,臊,黄蛋皮、黑木耳、红胡萝卜、绿蒜苗、白豆腐等材料,既好看又好吃。汤汤——臊,法更随,可用全素菜。昨天吃排骨汤,汤里内容被大王们吃光了,还剩汤。今天刚好把汤当高汤用,汤汤。第一次写菜谱,写东西一直理工科人硬伤,也不知道能不能说清楚。第一次用这软件写菜谱和传图,业余生活挑战。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜