STEP1、用料:去皮马铃薯145克,全蛋1个,细砂糖10克,盐1/2小勺,玉米油60克,牛奶25克,低筋粉90克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,咖喱粉1.5小勺,白芝麻1大勺
STEP2、将马铃薯蒸熟,切成长约5厘米的条状,备用。
STEP3、将全蛋,盐,糖倒入碗中,
STEP4、搅打均匀。
STEP5、加入牛奶和油,
STEP6、搅拌均匀。
STEP7、面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,
STEP8、用橡皮刮刀拌匀。
STEP9、加入薯条,
STEP10、拌匀。
STEP11、装入纸杯中,八九分满,
STEP12、表面撒芝麻,
STEP13、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
STEP14、表面金黄,出炉。
碎碎念:前几天有个客户来购买灸贴,气血亏损很严重。所以,除了针对穴位帖灸,我还给她推荐了这个补气血的食疗方。这个方子也是从团队那里问来的,我比对了之前医生开给我的调理药方,觉得这个食疗适合很多人,就写一下。自己也在坚持每天早上空腹食用。食疗也是需要坚持的,按月为单位哈。不是抗生素,吃个三五天就好了。性子急吼吼的人就别看了。适合的人群:手脚冰凉、易长冻疮、痛经、精神萎靡、容易疲惫、面色不红润等等只要不是燥热体质,一般都可服用。孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。
因为我想给宝宝做一个小狗狗造型的肉松饭团,这才想起来做个正儿八经的肉松,深圳高温天,在厨房汗流浃背的,还好成品感人!孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。