鱼香味型的菜肴,特点是咸辣酸甜,具有川菜独特的鱼香味,辅料当中的泡椒,姜、蒜,糖、醋是不可缺的哦。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
一快速直接方!另外:觉得方量大以减半做200克,所材料全部减半!关于棍啰嗦两句:1:T粉,非常,筋要打得太强,会影响后期割口膨胀。2、粉7:3粉,筋要打到10成完全,破洞圆滑,轻松拉开大片薄膜。3,粉粉,粉,粉,容易上,但麦香淡闻,膜在8到9成。4,发酵,重点提一句:发酵,发酵,很人说:我按方来了,到?你方问题。我只说:酵母生命,宇宙中任何生命物具变数,像你一辈子会只吃一种食物只爱过一人一样,你需要用心去感受其中点滴变化。慢慢来,要急吗?破碎心需要时间来修复,失败棍需要你含泪咽下,选,跪着要做完……近期在牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜