排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头.注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
本美食由亲子健康qzzhuang周姳妡五分享:眼下我们这里的新鲜玉米正当季,市场上随处可见新鲜玉米的身影。上周末我在家门口买了几穗新鲜的玉米,又买了些新鲜的排骨,先来尝试排骨和玉米的组合搭配。虫草花没找着,随手放了些滑子菇,用高压锅简单炖了一锅。这是我第一次把玉米做成菜,三种主要食材提前处理好了,我只用了葱姜、盐、料酒和黄豆酱调味。当高压锅往上冲气时,就可以闻到四处飘散的玉米和肉、菇的混合香味,曼妙的味道从鼻腔蔓延开去,进而让人感觉幸福的滋味正慢慢一点点向自己靠拢。等到菜出得牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜