这款是个咸香饼干。车打芝士是一粒粒的,高融点芝士。淘宝有卖这饼干加了杏仁粉,会使饼干更加酥松,如果没有杏仁粉,可以换成等量的低筋面粉。车打芝士粒记得要切小一点,这样后面切饼干胚时不是有大的缝隙,饼干的芝士也均匀点。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
面食一直是食域家读者的最爱。今天给大家介绍这道豉油皇炒面是非常经典的面食。豉油是粤语酱油的意思,豉油皇炒面可以理解为借助酱油调味,让炒面的味道达到极致。名字中虽然有皇字,却是人见人爱的平民早餐茶点。其次,是大火热锅的重要性。炒面的关键在于其干爽口感。所以做菜时需要大火热锅翻炒,才能达到你想要的那种烧焦的“干草”味道。如果你愿意,可以在锅周围倒一点绍兴酒,让火烧的更旺!另外为了确保炒锅保持高温,不要一次性放大量面条,每次炒少许面条即可。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜