前不久杰伦上了热搜,我才知道居然还代言了手抓饼。作为夕阳红粉丝团中的一员,当然要支持一下啦刚好昨天女儿吵着要吃馅饼,懒得和面,所以就想到用手抓饼试试看,结果还真成功了。哈哈,唯一的遗憾就是做的急,家里没肉,不然更完美啦!牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
在早市上买的牛蹄筋不像超市里那么好看,有牛脚的形状,还有点儿毛毛的,问了卖牛肉的摊主,回来拿热水泡了泡,还挺好洗干净~~~ 木有高压锅滴就多煮会儿吧~~~还不信煮一两个小时它好不鸟滴~~应该是先大火煮开炖十五分钟,然后转小火一直炖牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜