陷入烘焙这个坑之后,开始了各种尝试,戚风、古早蛋糕、饼干、蛋黄酥、月饼等等……承包了家里人的生日蛋糕,但是唯独没有涉足的就是面包,发酵时间长,揉面又讲究,没有足够的时间和精力实在不敢尝试,为此还买了一个揉面用的面包机。做过一次,面揉的硬了发酵时间也不够,好在料足,味道是不错的,这次再次尝试,不得不说,成功!下面我会把我在做的过程中遇到的问题和解决方法写上,非专业,面包新手的心得体会仅供参考。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
-Recommended推荐理由-前几天,我正在考虑并意识到我在微博上没有基本的饼干食谱。我知道,这是错的,显然我必须解决这个问题,今天为止这个问题将成为历史,小伙伴准备好你的围裙,让我们开始制作吧!这个9种食材的食谱从发酵粉开始!是的,酵母无所不能。它在这些饼干中充当粘合剂和膨松剂,这是一种惊人的效果。接下来是椰子糖和椰子油,为什么使用这对椰子搭档,首先椰子糖非常健康,GI值只有35,不会造成血糖大的波动,椰子油富含健康有益的优质脂肪,同时带有椰子的清香,用它来做椰子巧克力杏仁全麦饼干再合适不过啦!接下牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜