芥兰在白灼之外,我还喜欢妈妈的做法。芥兰脆中带着别致的苦味,加些糖中和并丰富口感,老酒增香。吃一口会有时光倒流的感觉:那时候的盛夏,那时候的我,还有那时候的家。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
一直想让脾胃不是特别好的儿子吃些藕,但爱吃甜的他就是不爱吃藕,糖醋藕,冰糖藕都不行。只有糯米藕行,但做起来也太费事不说,生娃前厨艺零级的我真心不太会(早晚我得拿下它。今早又尝试了一下冰糖藕,结果人家只在我给的情况下吃了一口。剩下的藕咋办呢?来来来,用我仅有的技能消灭它吧牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜