家里有些黄黏米面,上次做了荞麦黄米糕,这次换种做法,用压力锅蛋糕档做一款极简风的,用单味的黄米面的话就会太黏糊了,不妨还是掺进一些玉米面让其稍微发散一点点,还能吃进去多些的营养。感恩所有牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
想念妈妈的味道——记得小时候,妈妈有时会把剩下的菜连汤一起烧热再放剩饭进去烩,一点技术含量都没有,但那饭有了菜汤的浸润却变得非常好吃,成了我记忆中不可多得的美味,也因此让我认定这就是妈妈的味道。每个人心中都有一份对家的眷恋,这种眷恋就体现在对妈妈菜的一种想念,有时可能只是一道不起眼的小菜,但因为是妈妈亲手拌的,从小吃到大,就会对那道小菜无比的喜爱。现在我们都很少吃剩菜了,所以我今天做的烩饭是用新鲜的蔬菜来做的,这样也会更有营养些,象这种烩饭我一人可以吃上一大碗,清爽不腻,吃下去热乎乎的暖心暖胃。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜