土豆沙拉是一道私家菜,由于味道鲜美又富有营养,已成为不少女性朋友的居家首选。1、土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和各种维生素、微量元素等。这些元素使得土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,不仅如此,土豆对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。2、土豆中所含的纤维素细嫩,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。3、土豆中含有大量维生素C,一方面有美颜的作用,另一方面,也对脑细胞有保健作用,可降低血中胆固醇。4、土豆中含有丰富的赖氨酸和色氨酸。5、牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
家乡河湖众多,水产丰富。每年夏天,莲子藕尖菱角是餐桌上最常见的美味,然而离家远行的游子却品尝不到,为了封存时间的滋味,乡亲父老动足了脑筋,在菱角上市季节,将新鲜菱角去皮速冻,因此,即使是在万物凋零的深冬,我们也能在年节的团圆饭桌上吃到这样一道属于夏秋的美味——菱角红烧肉。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜