小时候不喜欢吃扁豆,丝清理不干净很容易咬不断,口感脆生生的,全是豆腥味。后来偶然吃到了焖得软软的扁豆,惊为天人,太好吃了在下厨房里找到过一个蒜焖的菜谱,但是突然不见了,趁着还有记忆,赶紧做了一次,把过程记录下来,免得再想吃又翻不到菜谱。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
的肉质独特,味道鲜美,在长时间的慢火烹,依旧保持爽滑鲜嫩,被称之为“盘中明珠”。清润生津,鸡脚美味滋补,无花果,底椰,胡萝卜和椰青水则为汤羹带来清甜的口感。出来的汤羹清润可口,老少皆宜。椰子水的甜,小的滑完美结合,清润的汤羹在舌尖滑过,能让人想起东南亚仲夏夜的清爽风。一煲靓汤》系列第二十一弹-底椰,让我们一起来熬制一锅清甜美味的爱心靓汤吧!牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜