小米粥简单营养,人人都会煮,但是想煮出软软糯糯的小米粥,也是要有一些技巧的。小米粥冷水还是热水下锅?小米容易糊底粘锅,如果冷水下锅,小米中的淀粉会析出,易糊底的同时,营养也没那么容易挥发出来,可能需要延长熬煮时间并且时不时搅锅。我一般会水滚才把小米下锅,小米很快就会煮开花。小米粥适合所有人吗?小米容易消化易吸收,有养胃的功效,但不是所有的胃不舒服都适合喝小米粥,只有胃部发生了溃疡等器质性损伤的时候,喝粥是适合的,对于胃胀、胃痛、反酸等这样的胃病,喝粥却只会雪上加霜,反而会导致反流而加重病情。并且小米粥的升牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
◁◁ 此配方来自小木 ▷▷ 参考分量:15cm*13.5cm方形模具一个牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜