咖喱牛肉粉丝汤是上海人的经典家常菜之一,我吃素以后,很长一段时间没有吃过了,有次吃素牛肉粒时,偶然想到了这道汤,素牛肉粒经过处理,出来的口感以假乱真,请客时,不吃素的亲戚朋友更本分不出来。粉丝一定要买龙口绿豆粉丝,配上油豆腐咖喱的汤底,爽口好喝,这个方子是两人份的,根据需要增减,欢迎跟做,南无阿弥陀佛!牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
这种小炒要做得好吃,秘决在于火要大,快炒,牛肉炒久了就会老。本人超爱吃牛肉,去外面吃饭必点的一道菜,自从学会做,随时都可尝到自己亲手做的美味。而且我每次都能吃个精光,当然包括姜喽,哈哈,爱吃姜的朋友可多放一些。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜