鸡蛋,温水,盐,麻油,生抽,葱,虾皮牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
1.可以在鸡煲熟以后,将鸡腿鸡胸的肉拆下,撕成细条用佐料凉拌(详见棒棒鸡丝,剩下的鸡架放回汤煲汤。2.芡实:睡莲科植物芡的成熟种仁,又称鸡头米,芡实“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健之功效,对脾胃虚弱很有好处。3.山:自以来就被视为物美价廉的补虚佳品,健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜