拿破仑蛋糕的名字起源拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一由于它的英文名Napoleon,其实Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,到21世纪被写作Napoleon而已。另有一说在十七世纪时,巴黎一个整饼师傅和人打赌,要一个一百的蛋糕,当时一百还很有难度的,可这师傅还创作这东西。到,一般都只三十,不三十的太矮,而拿破仑的身高大家都道没有多高,而又为好记,所以被叫“拿破牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
河鱼(鲫鱼或鲤鱼),葱,姜,蒜,花椒,大料,老抽酱油,醋,料酒,盐,油牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜