据说比可乐鸡翅还简单的小菜。婚后第一次下厨,为能在贝贝生日大显身手一下。借鉴了美食作家王刚和下厨房的大牛们,秉持着以做熟为基础,简单为原则,美味为追求废话少说说做就做。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
简易版XO酱——炒饭拌面火锅的百搭酱料以前制作过的XO酱,虽然味道超鲜美,由于材料和制作都十分繁琐,已经好久没有再做了。今天这个虾米辣椒酱材料简单制作容易,味道也不比XO酱差,现在咱家基本上是用这个代替了XO酱,它的用途也很广泛,可以拌粉、面、用做调味料伴食各款中式点心、也可用于烹调各种肉类、海鲜、瓜菜、豆腐、炒饭等等;冬天吃火锅一定离不开它,可以说,虾米辣椒酱是简易版的XO酱,是炒饭、拌粉、面、火锅的百搭酱料!牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜