之前上传了几张松茸汤面的成品照片,得到了许多朋友的点赞,给了我鼓励,所以今天大着胆子第一次上传我的菜谱,完全不需要什么厨艺基础就可以完成的鲜美松茸面!!(以下是一个人煮一碗面的用量)牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
这个季节的鲫鱼很是肥美,用来蒸蛋、煲汤都是上品。鲫鱼豆腐汤含有丰富的蛋白质,是秋季养生不可或缺的一道汤品。要想做出汤色奶白的鲫鱼豆腐汤,很多人在汤沸腾时加入两汤匙牛奶,这未尝不可,但这样的奶白色不是鲫鱼本身熬煮出的汤色,营养自然也没那么充足。 其实,大可不必用牛奶来实现奶白汤色,只需要全程最大火煲煮,鱼汤的颜色就会像牛奶一样白了。足够的火候和耐心,来做一碗足够营养的鲫鱼豆腐汤。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜