前段时间自己种的桑葚大丰收了,一时吃不完,冰箱也存放不下那么多,送朋友不便于包装运输,又舍不得丢掉,一时非常犯愁。然后受到启发,熬制桑葚果酱步骤:1.新鲜的桑葚果,冲洗掉浮尘用淡盐水浸泡半小时,然后捞出沥水控干。2.撒入白砂糖,挤入柠檬汁,柠檬汁抗氧化有利于果酱成品的保存。3.不粘锅小火加热桑葚,慢慢会有果汁析出。转中火果汁会越来越多,越来越浓稠,直到锅里果汁基本靠干变浓稠就好了。4.趁热倒入消毒好控干的玻璃瓶中,晾凉至室温封口放入冰箱就好了,每次用干净无油的勺子挖取后封口可以保存半月之久。P.S.熬果酱牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分日常食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…原创菜谱,转载请注明出处哦牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜