简简单单的来一碗高汤煮物吧,是啊,当你看到食材,你会讶异,高汤制作竟然如此的简便,只是由昆布和木鱼花熬制得到。这便是我喜欢日本料理的地方了,日料一直就是不破坏食物本身的味道,同时,又赋予其新的搭配,让它不失格调。一碗暖胃煮物搭配上经典的三角饭团,清清淡淡,再来一份牛油果,胃里顿时升起幸福的感觉。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
面拖蟹,从小到大一直老欢喜吃的一道菜。一到这个时节吃蟹的念想就挥之不去。我妈也非常喜欢吃蟹,好象上海人就没有不喜欢的。记得小时候常常会买一些小蟹做面拖蟹来改善生活,那时候小蟹是一串一串卖的,又鲜又便宜。那时候的蟹真的比现在的还要香还要鲜,吃完之后手指头以及身上的腥香味可以持续很久。读中学时晚上要晚自修,吃完蟹之后再去学校,同学就会说:你今天夜里吃过蟹了对伐。我很喜欢闻那个蟹的腥香味,总是不愿意把手洗干净,可是我妈老是叮着我说:把手洗干净,否则老虫八脚都要爬你身上的!把我吓得呀,没办法,只能用肥皂洗手三遍。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜