米粒细长的紫米,也是适合糖尿病人吃的一种粗粮。中医认为紫米能益气补血,暖胃健脾,滋补肝肾。但是用普通电饭煲来做紫米饭的话,大米熟透了,紫米却还硬芯,紫米必须提前浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做,两种米同时下锅,紫米可以完全熟透,大米又不会发粘,用来做饭团或直接吃,清爽美味,都是极好的。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
对于不爱吃胡萝卜的我,这个饼饼实在具有诱惑力完全吃不出胡萝卜的那种特有气息和土豆混合一体制作成煎饼,出乎意料之好吃!哈哈!牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜