1、 调汁,可以根据个人口味适当增加或减少白糖跟辣椒粉的量 2、 腌制鸡肉的时候,蛋清量不用放很多的 3、 如果你有现成的花椒油可以直接拿来用,不过先炸的会更香,炸的时候时间不要太久,不然会苦 4、 葱蒜姜、白醋跟香油不可以少哦~牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
嗝此篇献给喜欢芝士又觉得麻烦的食友。芝士网上买的,还不错,自己做出来可以拉丝,喜欢多的可以多放点,不怕吃不够,可以加入虾仁喔,如果有黄油那太棒了。建议一人份,我做的两人的,做出来算半成品,所以才只有一点点拉丝,因为上面一层被铲出来了,太多了,锅功率太小上面温度不够,弄了很久很久……所以一人份刚刚好,配菜减半就好,肉肠可以多点难度不高喜欢的自己动手做做啊分割线----------起锅之前加入芹菜碎叶,闷50秒起锅,不过我忘了hhhhhhh牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜