荔枝干并不是简单烘干就可以,老妈教了一个小妙招,荔枝处理一下,好吃不那么上火,久放还不易发霉,再也不愁水果消化不掉了。老爸昨个跟团去摘果子玩,搬回来一筐的荔枝,我的妈也,怎么那么绿呀。据说今天雨水多,荔枝并不十分甜,这还是妃子笑品种呐,可惜个大汁多就是不够甜,透着点小酸。荔枝是不太好放的品种,如果两天之内不消化,肯定就干巴变黑了,那股子新鲜味也就没了。放冷藏也放不了多久。好吃的话也就罢了,发动一下群众,一下就能消灭,可这回怎么吃也吃不动。那怎么办?哈哈,何不用我的零售制造神器,干果机把它做成荔枝干?哧,菠牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
不需要额外加糖了,因为南瓜和豆沙已经够甜了。方子里的南瓜可以换成紫薯或者红薯,糯米粉克数灵活掌握。其实这款煎饼也可以做成咸的,家里老人有高血糖吃不了甜的,我会在压南瓜泥的时候加盐,里面的馅用花生来代替,做出来的饼也很好吃。菜谱只是一个步骤,自己灵活变通运用才是王道!牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜