(嗯首先说一我是语音转文字不是手打所以可能会有很多同音错别字大家凑合看哈公益菜谱步骤我都说的很详细跟着做成功率100%)揉面起筋就可以了不需要起膜发面好了出来整形记得要直接在油纸做因为做好了就拿不起来了箱预热要充分10-15分钟记得中间要洒水不然会很硬10分钟分钟色过了锡纸盖牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
1.调蛋粉糊不能加水,如鸡蛋大糊稀可适量再加些淀粉2.如不想用太多的油,可以分批炸制,入油锅要轻轻拨动,使其散开3.炸时要掌握火候,中小火即可4.可将花生放漏勺中抖动,有脆响时捞出,此时已酥脆牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜