本来不打算写菜谱。从食材到做工太糙了,就图俩字:省事!也还是因为没吃的逼出来的。当作中午的便当。头晚加班十一点才回家,不知道明天带什么,肉类睡在冰箱里全部都是冰块。早上送小象7:30就要出门,开火的可能性不大,抬头看见慢炖锅了。慢炖锅煮鹰嘴豆,不用泡。然后睡了。本想今早电饭锅煮藜麦啥的。果然睡过了。但八分钟可以煮熟意面,最后一点全麦意大利螺旋面,煮上,开定时器,我就做别的去了。定时器响了,关火,切入黄瓜,放进冰箱里常有的醋洋葱,倒进沥干的鹰嘴豆,拌上酱料。尝一下,不错。决定记下来。蔬菜不见得是黄瓜,还可以牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
看到很多下厨房上酿酒的菜谱,除了葡萄酒外,总需要添加酒精,高度粮食酒女孩子不喜欢,低度粮食酒又容易坏。 这款苹果不需要添加任何酒精!不需要晾干水果!不需要特别控制什么玻璃无水无菌!! 只需要加果酒酵母(安琪的10块钱一包,其他的果酒酵母应该也可以)就可以酿出来。 5升的瓶子,5斤苹果就够,我加了一个柠檬,有效防止氧化。其实不加也不影响。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜