末伏已至,选择猴头菇和石斛,巧妙搭配,健脾养津,以应对燥与热。猴头菇性味甘平,具有健胃补虚的作用。淮山性味甘平,能补气健脾。两者合用,共同帮助人体恢复脾脏气化与输布水液的功能。搭配性味甘咸,具有益胃生津的石斛,一方面补水,一方面促进水液运化,相得益彰。份量:1人份牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
在苏州出差,新梅华的茶点里喝了姬松茸鸡汤被惊艳到了,虽说尝出来了味精的鲜味而且喝完很口干,但真的觉得很好喝,回家以后马上煲起来,因为要给两岁宝宝喝,所以少盐无味精,用瑶柱代替增加鲜味,鸡是走地小公鸡,也很鲜嫩,干货除了姬松茸还增加了虫草花,下次试试竹荪和茶树菇牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜