2018年年底几个好友在家里聚餐,拿出青梅酒大家一起品尝,结果就是把仅剩的半罐全消灭了朋友嘱咐今年一定不要忘记继续酿一些,我那是放了一年半将近两年的酒,当天聚餐大家一致好评然后在三月的时候就开始tb搜索青梅啦,2019.4.16)今天刚到手,就撸起袖子加油干了买了10斤梅子、10斤酒,5金黄冰糖因为我分装了3瓶,所以下面方子里只写上比例给大家参考哦基本上就是青梅/酒/冰糖比例是1:1:0.5-0.6的样子哦牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
生抽和耗油都带咸味的,我没有放盐,也蛮咸的。咸淡口味根据自己口味调整,喜欢淡一点的少放生抽耗油,喜欢咸一点的出锅前可以加盐。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜