莲子猪心汤是一道广东省的传统药膳,属于粤菜系药膳偏方菜谱之一,以莲子为制作主料。本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的作用,亦常为补心药的引导,食物本草备考》说猪"补血不足","治惊邪忧患",故常用治虚心火悸等,本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。汤中莲子健脾胃、养心神,神农本草经》谓其"主补中养神"。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
1.有的鱼干会比较硬需要泡一会。 2.加点海虾干会更鲜。 3.除了用酒酿腐乳,还可以用红腐乳或其它腐乳。 下面这几道,也是挺下饭的菜哦,欢迎随便转转~大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富