我一直觉得柠檬汁、盐、胡椒是一切可生食蔬菜的好伙伴,在家自己做凉拌也不会加麻油酱油醋什么的。极简的调味搭配上削得这么好看的黄瓜,吃起来心情更为清爽了呢。凉拌黄瓜的菜谱已经太多了…有没有必要再添一个呢?反正是我个人喜欢的吃法吧,记录一下咯。【【【削蔬菜用的工具】】】叫vegetablespiralizer。可以将蔬菜削成面条状螺旋状。简介见Sunny_Kreglo的菜谱:xiachufang/recipe/101753936/我用的是手持的那种,削西葫芦黄瓜胡萝卜都没问题。一大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
建议:清洗面条机时,容器泡水很容易清洗,小部件等干了一磕就都下来了。水洗不好洗。最后剩余一些残留面絮可以开盖手动放好,选择出面就可以。打开盖子面条机自动会停)材料翻倍的时候,液体可以少5克左右,觉得有点干了再继续加进去,防止太湿不好轧面。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富