家里有些黄黏米面,上次做了荞麦黄米糕,这次换种做法,用压力锅蛋糕档做一款极简风的,用单味的黄米面的话就会太黏糊了,不妨还是掺进一些玉米面让其稍微发散一点点,还能吃进去多些的营养。感恩所有大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
这款布丁中我用木糖醇代替了白砂糖,因此能量更低。如果你没有木糖醇,也可以使用白砂糖。这款布丁微微甜,如果你喜欢吃甜,可以将糖增加到40克。椰浆是榨取椰肉制成的,比椰奶脂肪含量高,也更醇厚。椰浆含有的脂肪中,有大量可提高新陈代谢的“中链脂肪酸,非常有益于健康。如果你使用的是椰奶,可用250g椰奶和150g淡奶油代替配方中的椰浆和牛奶。这次我使用了10g吉利丁片,如果你喜欢软软的,可以用5g,口感也会很不错,就是不会这么有型。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富