姬松茸,也称巴西蘑菇。菌盖嫩,菌柄脆,口感脆嫩而味纯鲜香。姬松茸含有丰富的营养物质,其中含有多种氨基酸和维生素,食用价值颇高。竹荪是名贵的食用菌,历史上列为“宫廷贡品”,其营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,近代作为国宴名菜,同时也是食疗佳品!大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
自制果酱的5大关键点: 1.采用当季水果,水果可以熟透,但不要有腐烂。水果以一半果肉,一半果泥这样的形式熬煮出的口感最好。熬至稍微有些粘稠时,要一直不停的搅拌,以免糊底,或者熬煮不均匀。 2.水果(去皮净重)与糖的比例约为3:1,糖或可增加到水果的一半量,糖的种类选择随意,可用白砂糖,冰糖,绵白糖等。糖不可太少,因为糖在与水果熬煮过程中,对于水果的高渗透可以阻止细菌滋生,它本身就是最好的天然防腐剂。糖还有助于水果果胶的析出,而小火慢熬和不停搅拌的方式也有助于水果果胶的析出。若水果果胶出不来,果酱的粘稠度不大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富