#大年初五#由于疫情的关系,这些天一直宅在家里。宅对自己和家人的健康负责,对国家贡献自己的一份绵薄之力。说到宅,除了刷抖音和新闻之外,自然要一些自己喜欢的事情啦!要主动去热爱生活,生活才会带给你无限的温暖力量。下面说说这道炸酥肉,其实本有考虑在除夕之夜给家人吃的,可后计划有变又改成去长辈家吃饭了。昨天又想到这道菜,决定今天,大年初五!馋嘴)大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
出于对西北面食的好奇,买了些莜面,面鱼儿和面窝都已经尝试了一遍,好奇心也逐渐消退,为了消耗莜面,试着将面粉与莜面制作成馒头,出奇的成功,口感还蛮不错的,中式面点的灵活之处就在于不拘泥于原材料的数量和配比,制作当中灵活巧妙的调整,也是我喜欢日常制作中式面点的喜爱之处。这是本人在下厨房发表的第一个菜谱,菜谱中食材的数量单位没有具体的要求,更适合于平常经常制作面食的厨友们参考,那些严格按照食材重量配比要求的厨友们,不喜勿喷,请移步。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富