在广东,由于气候和水土的关系,人很容易上火,所以广东人喜欢喝汤和凉茶,这是北方人不容易理解的。小时候妈妈经常煮凉茶给我们喝,尤其是吃了油炸的东西后,凉茶是不可少的。现在是我要经常煲凉茶给LG喝,LG很容易上火,碰不得煎炸的东西,所以家里甚少吃油炸的食物,真是没有口福啊!我喜欢没苦味的凉茶,像这个凉茶四季都适合喝,尤其是经常熬夜和对着电脑的人士。我每次都会煲一大锅,用瓶子装起来放冰箱可以喝上几天。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
双11买了好多调料,为了消耗调料买了不少挺贵的食材,这个是我千辛万苦扒出来买牛蹄筋的店买了不到2斤的牛蹄筋,没全用。喜欢吃辣可以放一些干辣椒,给孩子吃的我没放,可以放一些啤酒,家里只有格瓦斯,凑合用了,省的放糖了。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富