几年前在外面吃过这道餐前菜,念念不忘,决定自己做一次。食谱不放个数以及斤数,是因为这个最好自己根据自己的口味调节话梅汤的酸甜度。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
去青岛学习的时候,偶然吃到“一一刀削面,点了一份凉拌菜,腌黄瓜,感觉好好吃,又脆,又辣,又嫩。回来后,很是回味,决定自己尝试做做看。结合好几个菜谱,根据自己的口味改良了下。初次尝试可以用两根黄瓜,正好半瓶。花椒和辣椒我用的四川的,够味够正。酱黄瓜集香脆酸甜咸鲜微辣于一身,试一下你就知道了,推荐不会错的啦。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富